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自身安全隐患-超市最脏的食物 你也许天天在买!

时间:2016-10-27 17:28 作者:admin 阅读:
自身安全隐患-超市最脏的食物 你也许天天在买!
  自身安全隐患-超市最脏的食物 你也许天天在买!
  不像老一辈人,现在很多城市里的年轻人已经不喜欢逛农贸市场了,因为与之相比,大型超市要干净整洁得多。但是,超市里的东西就真的比菜市场的干净吗?一起来看看吧!希望大家在日常的生活中可以小心留意...
  因为没有人能保证取肉人的手,刀具,砧板,绞肉机的清洁程度,更何况不同的超市标准各不相同。
  但麻烦的是,肉馅经过清洗,鲜味程度会有很大损失。
  你以为精肉馅就是上好的肉制作成的?其实它是各种各样的碎肉通过混合绞制而成的。先不说它的成分都是以脂肪为主,单是卫生条件就会让你觉得脏。肉搅拌之前有没有清洗过?搅拌的机子多久才清洗一次?还有极个别超市的成品肉馅其原料多为零碎的边角料或是当天卖剩下的“陈肉”等,消费者并不知情。
  自身安全隐患-超市最脏的食物 你也许天天在买!
  据统计,几乎所有的大型生鲜超市都有现成的肉馅售卖,那是不是所有的超市肉馅都不合格呢?青岛某电视台记者分别从青岛的农贸市场、利群超市、沃尔玛超市、家乐福超市购买了4份肉馅,送到青岛大学化学实验教学中心,进行细菌检测实验,结果令人震惊!
自身安全隐患-超市最脏的食物 你也许天天在买!
  购买渠道 每克肉含菌落总数
  农贸市场 27万个
  利群超市 22万个
  沃尔玛超市 40万个
  家乐福超市 9万个
  自身安全隐患-超市最脏的食物 你也许天天在买!为了自身的健康着想,建议大家还是不要偷懒哦!
  1、消费者应 尽量选择综合性商场超市、生鲜超市、大型农贸市场等正规途径购买鲜活产品,购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种,主动索要并保存好购货票据。
  2、为保持鲜活农产品的营养和风味,建议按需购买、尽快食用。
  3、食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温,但不同品种应尽量分开保存,以免造成病原体的相互污染。
  4、食用肉类和水产品时要充分加热,以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。
  5、果蔬食用前要经清水浸泡后冲洗干净,以有效降低果蔬中的农药残留量。
  6、不食用感官不新鲜的果蔬、畜禽及水产品,以及局部腐烂的果蔬中没有腐烂的部分, 以防止残留的有害物质侵入人体。

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